Britų virtuvės šefas papasakojo apie kokainu pagardintus patiekalus
Elitinių restoranų lankytojų kokaino vartojimas tapo tikra problema. Apie tai paskelbė žinomas Britanijos šefas, populiarių televizijos šou vedėjas, tarp jų “Pragaro virtuvė”, Gordonas Ramsay. Jis pavadino narkotikus “nešvaria maža [svetingumo industrijos] paslaptimi”. Apie tai antradienį, spalio 10 dieną, praneša “The Guardian”.
Ramsay teigia, kad vieną dieną jo restorano lankytojai tiesiogiai kreipėsi į jį su prašymu pabarstyti suflę kokainu. Virtuvės šefas, jo teigimu, nusprendė paversti viską juokais ir paskubėjo pasišalinti pro atsargines įstaigos duris.
Ramsay restoranai bendrai yra verti 16 Michelen žvaigždžių. Firminis Restaurant Gordon Ramsay, esantis Londone, turi tris Michelen žvaigždutes. Iš viso tinkle yra 31 restoranas įvairiuose pasaulio šalyse, įstaigos yra populiarios tarp žinomų žmonių. Po sufle istorijos virtuvės šefas atliko visų savo restoranų patikrinimą. Rezultatas – kokaino pėdsakų nebuvo aptikta tik viename.
The Guardian primena, kad Ramsay turi neigiamą požiūrį į narkotikus. Viena iš jo restorano šefų – Davidas Dempsey – 2003 metais mirė po kokaino vartojimo. Visame pasaulyje žinomo virtuvės šefo brolis taip pat yra narkomanas. Ramsay teigimu, prieš pusmetį brolis buvo Portugalijoje, tačiau nuo to laiko apie jį nėra jokios informacijos.
Ramsay gimė Glazge, po to šeima persikėlė į Stratford-on-Avoną. Jo tėvas buvo alkoholikas, smurtaujantis prieš motiną. Būdamas 16 metų Gordonas išėjo iš namų. Įstojo į North Oxfordshire Technologijos koledžą , pasirinkęs specialybę “Viešbučių valdymas”. Einant metams pradėjo domėtis kulinarija ir visada dirbo pagal šią specialybę.